発心保育園の特色２　｢食育」について

☆食育について☆

発心保育園がある福岡県久留米市は、平成１８年１１月に「久留米市食育都市宣言」を行いました。
食育とは、食に関する知識を習得し、自らの食を自分で選択する判断力を身に付けるための取組みのことで、平成１７年に食育基本法が成立しています。
発心保育園でも積極的に食育に取り組んでいます。

食育は保育と捉え、毎日の保育を丁寧に実践しています。
特に、野菜作りからクッキングそして食べるまでの流れの中で「命」を感じつつすごすことを大切にしています。